Babi Guling
Babi utuh yang dipanggang dengan bumbu khas Bali. Biasanya disajikan dengan nasi, lawar, dan sambal matah.
Babi utuh yang dipanggang dengan bumbu khas Bali. Biasanya disajikan dengan nasi, lawar, dan sambal matah.
Ayam utuh berbumbu rempah khas Bali yang dimasak lama hingga empuk. Rasanya pedas dan kaya rempah!
Campuran sayuran, kelapa parut, dan daging cincang yang dibumbui rempah. Ada versi lawar merah (pakai darah) dan lawar putih.
Daging cincang (biasanya ayam atau ikan) yang dibumbui, lalu dililitkan pada batang serai atau bambu dan dibakar.
Nasi putih dengan berbagai lauk khas Bali, seperti ayam suwir, lawar, sate lilit, sambal, dan telur.
Sambal khas Bali yang segar, terbuat dari bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, dan minyak kelapa. Biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan.